Je vous présente un petit lieu secret sur les hauts de Montpellier, en pleine nature, et totalement romantique : Les Cabanes de L’Arbousier.
Des cabanes flottant dans les airs au milieu des arbousiers, une vue incroyable sur des hectares de vignes, un dîner romantique aux chandelles, un doux réveil sous le chant des petits oiseaux, voilà ce qui vous attend le temps d’une nuit.

Une soirée dans les airs …

Les cabanes se situent dans un grand domaine de plusieurs hectares appelé : le Domaine de l’arbousier. Nous avons été accueilli par Catherine, propriétaire du domaine, très charmante dame qui nous a présenté le domaine et notre cabane.

Après avoir fait le tour du domaine,  nous avons pu admirer le soleil se coucher et refléter sa lumière dorée sur les champs de vignes verdâtres, avec au loin la vue sur le magnifique Pic Saint Loup.

Un peu plus tard dans la soirée, le dîner nous fût servi sous forme de panier repas à faire monter dans les cabanes à l’aide d’une corde.

Au menu, 2 paniers bien remplis nous attendaient :

  • 1 kit apéritif : composé d’une bouteille de blanc de blanc, de petits toasts à la tapenade et autres apéritifs
  • 1 panier repas du terroir : composé d’une bouteille de vin rouge, de charcuteries et de fromages provenant de producteurs locaux et d’une gardienne de taureau (plat également typique de la région). En dessert, nous avons eu un muffin au chocolat moelleux.. Pour terminer en douceur ce moment de dégustation.

Tous les vins sont produits par le domaine de l’arbousier lui-même. Il s’agit pour eux d’une belle occasion de faire déguster – et découvrir – leurs vins à de nouveaux clients.

Pour une soirée de printemps, les températures étaient douces, juste assez pour porter une simple petite veste le soir. La nuit fût quant à elle bien plus fraîche. Mais cela n’enlève rien au romantisme de l’endroit. Quoi de plus romantique que de se serrer fort contre son amoureux pour se réchauffer ?

Un petit déjeuner sous le chant des oiseaux

Le lendemain matin, le petit déjeuner tout chaud nous attendait : des croissants croustillants accompagnés d’un délicieux jus de pomme (encore une fois produit par le domaine).

Une fois le petit-déjeuner terminé, il était (malheureusement) déjà temps de partir … après une dernière balade dans les vignes, nous sommes passés dire au revoir aux propriétaires. En partant, nous sommes passés par la boutique et avons acheté les bouteilles de jus de pomme, ainsi que quelques pétillants qui ne nous avaient pas laissé indifférents.

Pour finir, je vous conseillerais de réserver votre cabane pour la période printanière (de Mars à Juin) pour pouvoir à la fois profiter de la petite terrasse, du beau temps, et de la petite couette hivernale (En été, la chaleur doit être plus difficile à supporter que dans les périodes plus douces)

Autre point très pratique, vous pouvez directement réserver la cabane à la date de votre choix en ligne et choisir votre repas.
Et si comme nous vous tombez amoureux de leurs vins, vous pourrez également acheter leurs bouteilles via leur boutique en ligne.

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