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Vacances & Voyages à l’étranger

Hai Van Pass : Rejoindre Hoi An depuis Hué à Moto

Vietnam By 8 mai 2017 Tags: , , , , No Comments

Le Hai van Pass est un col de 19 km situé entre Hoi An et Hué, qui culmine à son point le plus haut à 496 mètres d’ altitude. Il s’agit du plus haut col du Vietnam, et marque également la frontière climatique entre le Nord et le Sud du pays. Les routes sinueuses et montagneuses offrent une vue spectaculaire sur…

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The View Skybar Rooftop Ho Chi Minh

3 jours au coeur de la bouillonnante Ho Chi Minh

Vietnam By 4 mai 2017 Tags: , , , , 2 Comments

Après avoir passé 1 mois dans la province paisible d’Hoi An, notre arrivée à HCMV fût un choc brutal. Au revoir les vaches au milieu des prés, bonjour le béton, la poussière et les scooters. L’air pollué est tout bonnement irrespirable, la chaleur étouffante, les odeurs d’abats et de déchets pullulent. Malgré cette forte décontenance, nous partons à la découverte…

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blog voyage Hoi An Vietnam backpacker

Manger à Hoi An : Ses meilleures (et pires) adresses

Vietnam By 2 mai 2017 Tags: , , , No Comments

Plus de 600 restaurants sont référencés à Hoi An, de quoi offrir un large choix de lieux où casser la croûte. On peut ainsi tout autant profiter de la cuisine raffinée d’un un restaurant romantique en bord de mer, que de manger sur le pouce quelques rouleaux de printemps au marché. Les prix varient quant à eux du simple au double, tout…

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ou manger hoi an

Les 5 spécialités culinaires d’Hoi An

Vietnam By 24 avril 2017 Tags: , , , , No Comments

Hoi An est un épicentre bien connu pour les gourmands. Les plats sont bien équilibrés par les propriétés du yin et du yang, dans la texture et dans la saveur. Le passé illustre de la ville a influencé sa nourriture avec des indices de styles chinois, français et japonais, et sa situation géographique centrale lui permet de s’inspirer à la…

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